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新知新訊


日本厚生省2020年 預計將鹽分攝取目標量 再往下修0.5g

2019.12.31
預計到2020年,日本厚生勞動省將修訂每日鹽分攝取量,朝再減少0.5公克為目標,調整為『男性少於7.5公克,女性少於6.5公克』。

大汗淋漓的你 脫水了嗎?自製預防中暑的電解質補充液,就看這一篇

2019.09.03
這一篇告訴你中暑的可能徵狀。 該如何預防?脫水前該怎麼做?脫水後該補充些什麼?

懷孕期間 為何要減鹽?要怎麼做?來看看日本的報導

2019.08.27
想了解為什麼懷孕期間,都會被要求要吃清淡一點? 為什麼懷孕的人,飲食減鹽那麼重要?吃重鹹一點,會有什麼影響? 有什麼方式可以簡單達到減鹽呢? 點進去看內文就對了!

日本2016年十大死因 高血壓相關死因就有四項

2019.06.11
日本平成28年(西元2016年)的十大死因裡,與「高血壓」相關之死因就佔了四項。 這四項的死人人數佔比合計達26.8%,已經非常逼近十大死因第一名的惡性腫瘤死亡人數佔比 (28.5%),且遠遠超過肺炎的9.1%。 高血壓讓人不自覺的逐漸失去健康,一旦不適才發現時,可能早已為時已晚,所以才被稱為沉默殺手 (Silent Killer)。

緩慢減鹽容易失敗 減鹽要一次到位!聽聽日本專家怎麼說

2019.05.16
高血壓的改善,絕對有必要努力改善飲食。 具體而言,就是「減鹽」。然而,過去經常大量調味的人很難逐漸減輕它們。相反,最好是一次就減少鹽的量來習慣。 來看看那些方法可以幫助快速減鹽。

減鹽背後的原因 男女大不同

2019.04.19
日本TPC Marketing Research,針對30-70歲具減鹽意識並有使用減鹽產品的消費者做調查。 結果顯示,促進減鹽的原因,男女大不同。男性主要是為了「預防或改善高血壓」,而女性則是為了「未來的健康做準備」。

新年吃餅 挑選秘訣

2019.02.08
新年,家家戶戶都會準備閣家歡樂的餅乾!您知道嗎?餅乾也可能藏有高脂、高糖、高鈉的陷阱。 這一篇,ATa小編要來教大家健康吃餅的秘訣。

日本減鹽食品市場持續擴大 預計2020年將達到904億日圓的規模

2019.01.22
2017年日本減鹽食品市場成長10.5%,市場規模達到686億日圓。預計將在2020年,達到904億日圓的規模 (預估將較2017年成長31.8%)。

你的鹽分攝取量超標了嗎?一天只能攝取6公克鹽而已

2018.12.26
吃太鹹會讓人體對水份產生渴求,可能導致水腫、頻尿、血壓升高;高血壓是心血管疾病、中風、關節炎及胃癌等危險因子。 健康成人每天只能攝取6g鹽,你是否也過量了呢? 鈉含量 & 鹽含量,到底有什麼不一樣? 還有什麼方法可以降低鹽分攝取量呢?

54.9%的日本人 自覺鹽分攝取超量 但卻無計可施?!

2018.12.10
隨著近年來生活方式的改變,飲食習慣急劇變化。外出用餐的機會越來愈多,導致營養平衡的自我控制變得更加困難。我們應該提高自己的健康意識,來守護自己的健康。 日本厚生勞働省建議,日本成年男性每日鹽分建議攝取量應少於8.0g,而女性則應少於7.0g。然而,實際上的鹽分攝取量為男性10.8g,女性9.1g;是WHO建議攝取量的2倍之多。

人生短短幾個秋 愛自己多一點!

2018.11.20
人生短短幾個秋...對自己好一點,愛自己多一點。

回診前的衝刺.一週斷鹽法幫你適應減鹽生活

2018.10.23
日本聖光ヶ丘醫院的渡邊尚彥醫師,發明「斷鹽法」,要求高血壓病患在每月複診前一週「斷鹽」。這一週內,每天的鹽分攝取量都必需控制在6g以下,所有含鈉的調味料都不能添加。 就跟考前衝刺一樣,為了複診的數據漂亮,大部分的病患都會很認真的「斷鹽」。一週內的訓練,會讓人習慣吃清淡食物,就算一週後恢復正常飲食,也會自然吃得比較不鹹哦!