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TA來上菜︱吳宇強主廚:用A.Ta沙漠湖鹽來醃鹹豬肉 健康低鈉又好吃

2021.01.28
Ta來上菜 運用A.Ta沙漠湖鹽料理出一道道輕鬆無負擔的料理 也幫斤斤計較的您 計算好這一餐的熱量及鈉含量 讓您更加了解自己所食的 當然 也才能更進一步的 愛自己多一點 ♥ 曾上過型男大主廚節目 並得到吳秉承師傅真傳的吳宇強主廚 這次準備了超級簡單、料理初心者也能學會的「鹹豬肉三吃」 一步一步教大家如何醃製健康少鈉的鹹豬肉 做出美味的三吃料理 第一吃「低鈉香草鹹豬肉」佐「開胃可口沾醬」 單吃鹹豬肉難免會有點膩 搭配特製的沾醬 就可以增添爽口風味 多吃一些也不會膩口 鹹香夠味超下飯 當作下酒菜也很速配 用A.Ta沙漠湖鹽醃漬的鹹豬肉 鈉含量比一般精鹽醃的要少約 30% 兩條鹹豬肉 就可以減少約 715mg 的鈉含量 剩下的兩吃「香草鹹豬肉溫沙拉」與「蒜苗炒鹹豬肉」 將在下週的影片中揭曉 大家敬請期待~ TA來上菜︱吳宇強主廚教你做「鹹豬肉三吃」.PART1:低鈉香草鹹豬肉+沾醬!絕不能錯過的食譜作法,用A.Ta沙漠湖鹽來醃鹹豬肉,健康低鈉又好吃! https://youtu.be/ASI1KYI8aEY ✨Ta的銷售據點✨ 【A.Ta沙漠湖鹽400g立袋】大潤發、美廉社、楓康超市 【A.Ta沙漠湖鹽300g罐裝】長庚生技、JASONS超市

Ta來上菜︱吳宇強主廚:蒜煎鮮蝦義大利麵 你儂我儂 甜蜜蜜過聖誕 ♥

2020.12.24
Ta來上菜 運用A.Ta沙漠湖鹽料理出一道道輕鬆無負擔的料理 也幫斤斤計較的您 計算好這一餐的熱量及鈉含量 讓您更加了解自己所食的 當然 也才能更進一步的 愛自己多一點 ♥ 這一集~ 同樣邀請到曾經上過型男大主廚節目的強強師傅-吳宇強主廚。 來為大家分享「蒜煎鮮蝦義大利麵」! 蒜煎鮮蝦義大利麵是乾炒型的義大利麵 享用時湯汁不會噴得到處都是 可以吃得很優雅 聖誕節應景 所以在擺盤刻意保留蝦尾 讓兩隻捲曲的蝦子組成一個粉紅色的愛心形狀 非常浪漫 ♥ Ta來上菜︱蒜煎鮮蝦義大利麵(你儂我儂兩人份).吳宇強主廚.獻給鐵粉小璦同學,聖誕節就親自做給男友吃吧! https://youtu.be/XUkFYkjKjyw ✨Ta的銷售據點✨ 【A.Ta沙漠湖鹽400g立袋】大潤發、美廉社、楓康超市 【A.Ta沙漠湖鹽300g罐裝】長庚生技、JASONS超市

Ta來上菜︱吳宇強主廚:元氣滿滿時蔬雞腿粥.冷冷的天裡,來碗暖心又暖胃的粥品,還能多一道時蔬雞腿捲唷!

2020.12.07
Ta來上菜,運用A.Ta沙漠湖鹽料理出一道道輕鬆無負擔的料理。 也幫斤斤計較的您,計算好這一餐的熱量及鈉含量,讓您更加了解自己所食的。 當然,也才能更進一步的,愛自己多一點 ♥ 這一集~ 同樣邀請到曾經上過型男大主廚節目的強強師傅-吳宇強主廚。 來為大家分享「時蔬雜菜銀絲煲」! 時蔬雞腿粥 在冷冷的天氣裡 暖和您的身心 滿滿蔬菜 幫您補足元氣 給您好心情 好精神 暖心暖胃 還加碼一道時蔬雞腿捲 您還不試試嗎? Ta來上菜︱元氣滿滿時蔬雞腿粥(兩人份).吳宇強主廚。冷冷的天裡,來碗暖心又暖胃的粥品,還能多一道時蔬雞腿捲唷!更神奇的是,這一道粥品,兩人份的熱量竟然還不到700大卡。趕緊學起來吧! https://youtu.be/lqHlW4K1JzU

Ta來上菜︱吳宇強主廚:時蔬雜菜銀絲煲.改良版家常菜,滿滿蔬菜均衡飲食,熱量還小於400大卡

2020.10.14
Ta來上菜,運用A.Ta沙漠湖鹽料理出一道道輕鬆無負擔的料理。 也幫斤斤計較的您,計算好這一餐的熱量及鈉含量,讓您更加了解自己所食的。 當然,也才能更進一步的,愛自己多一點 ♥ 這一集~同樣邀請到曾經上過型男大主廚節目的強強師傅-吳宇強主廚。 來為大家分享「時蔬雜菜銀絲煲」! 他設計的這道「時蔬雜菜銀絲煲」 是改良版的螞蟻上樹,也是清冰箱的好料理, 家裡剩下的食材都很適合拿來添加~ 一樣有澱粉、蔬菜及蛋白質,做為正餐絕對飽足感滿滿。 單獨也可以是一道很厲害的大菜唷! Ta來上菜︱吳宇強主廚:時蔬雜菜銀絲煲.清冰箱好料理,蔬菜滿滿改良版螞蟻上樹,當正餐的熱量還小於400大卡 給個大拇趾! https://youtu.be/RwAbpbwENOY

Ta來上菜︱吳宇強主廚:迷迭香雞腿排餐.簡單料理又有面子,有肉有澱粉有蔬菜,熱量還小於500大卡

2020.10.14
Ta來上菜,運用A.Ta沙漠湖鹽料理出一道道輕鬆無負擔的料理, 也幫斤斤計較的您,計算好這一餐的熱量及鈉含量,讓您更加了解自己所食的。 當然,也才能更進一步的,愛自己多一點。 這一集,邀請到強強師傅-吳宇強主廚,來為大家分享「迷迭香雞腿排餐」。 宇強主廚,曾經上過型男大主廚的節目唷! 他來幫我們設計食譜, 讓這道迷迭香雞腿排餐裡有澱粉、蔬菜及蛋白質,做為正餐真的非常足夠。 料理方法也很簡單,而且看起來很厲害,是料理新手的一大福音啊!一起來看看吧! Ta來上菜︱吳宇強主廚:迷迭香雞腿排餐.簡單料理又有面子,有肉有澱粉有蔬菜,熱量還小於500大卡 https://youtu.be/6AIhNv-VJCk

A.Ta料理教室∣ 吉事豆塔 謝謝每個默默付出的Ta

2020.05.08
在我們的背後,總有那麼一個Ta 不論多累多辛苦,都默默地為我們付出 時時刻刻關心著我們,讓我們健康茁壯 吉事豆塔,謝謝每個默默付出的Ta

A.Ta料理教室∣ 鮮美鹽封鮭魚 給粉出色的你

2020.04.15
粉紅現正夯,你今天粉紅了嗎? A.Tag沙漠湖鹽為大家準備了一道粉紅料理 希望大家都能擇其所愛,愛自己、肯定他人、互相尊重,自由自在的一起健康生活! 粉色、藍色一樣好,每種顏色都可以很出色★

A.Ta餐桌上的旅行∣ 浪漫歐洲風情 百搭香草奶油抹醬

2020.03.10
每次做菜,買了香草植物,總還是剩下一些些,丟掉又覺得好可惜~ 那就把這些香辛料,製作成香草奶油抹醬吧! 超級百搭的香草奶油抹醬,不論牛排、雞肉、煎烤魚、炒蝦、煎干貝…都超級美味, 製作方法也只需要切一切、拌一拌就好,一起來看看吧!

「零失敗!SOPHIE的低醣生酮烘焙完美配方」10/7出版。博客來購書贈A.Ta沙漠湖鹽立袋,數量有限 預購從速!

2019.10.08
作者Sophie,目前旅居美國加州矽谷,是一名旅美神經生理學家。 因為父親罹患糖尿病,而開始研究低醣生酮食譜,並成立「Sophie's Keto Choice」部落格記錄,短短兩年,點閱次數已突破200萬。 因緣際會之下,回台期間,Sophie接觸使用到A.Ta沙漠湖鹽,在書籍出版之時,就向出版社大力推薦A.Ta沙漠湖鹽。 我們也認同健康飲食的概念,所以這次的合作計劃就這麼促成了。 現在,只要在博客來購書,就贈送「A.Ta沙漠湖鹽」夾鏈立袋(400g)一包【市價129元】 限量是殘酷的,數量有限,預購從速啊!

中秋健康烤肉趣.這篇「鹽稀攻略 夯肉外傳」一定要看!

2019.09.10
中秋賞月,一陣油鹽醬醋香~ 如何能夠享受美好歡愉的烤肉氣氛,又能夠兼顧到照顧自己的健康呢? 小編送上「鹽稀攻略」,預祝您中秋節快樂!

小林&郭郭.小夫妻生活︱好吃輕食食譜:鹽漬雞肉優格蘋果三明治

2019.08.14
超級簡單、超級美味、熱量還超級低的「苗條女孩限定:鹽漬雞肉優格蘋果三明治」!! 在家可以吃這樣一份早午餐是不是真的瘦斃了! 但是邊吃會邊覺得自己好幸福,一點都不覺得是在吃瘦身餐啊 減肥就是要讓自己還能感覺幸福,這樣才可以堅持下去啊!對吧(眨眼)

肉桂打噴嚏︱零失敗超人氣,鹽香味十足的鹽蔥香奶油捲麵包

2019.07.24
鹽蔥香奶油捲麵包,形狀是從牛角小麵包變化來的,在日本早餐桌上常常出現。麵團裡夾塊含鹽奶油,表面再撒些鹽,吃起來鹹香鹹香十分過癮,肉桂特別來個中日合併,像是台式蔥花麵包,餡料奶油部分加了青蔥,鹹味部分使用A.Ta沙漠湖鹽,品質口感瞬間提升不少!