A.Ta沙漠湖鹽,在台北國際食品展也出現Ta的蹤影,位置在南港展覽館1館1樓J1131,健康與美味兼得,等您來一探究竟。
源自於智利阿塔卡瑪沙漠之下的海水層,得天獨厚的地理環境及地質,造就了A.Ta沙漠湖鹽的獨特,從曬乾成鹽的那一刻起,就比一半精鹽減少30%鈉含量。
少了鈉,自然就多出了鉀,鎂,鈣等海洋礦物質,可以提引並體現出食材本身的甘甜美味,而這是因為,A.Ta沙漠湖鹽是經過沙漠烈日酷晒才能形成的特殊結晶,讓A.Ta沙漠湖鹽在搭配食材時,能夠跟食材融合的更好,圓潤回甘。
天然無添加,少鈉少負擔,含礦物質的A.Ta沙漠湖鹽,是大自然饋贈的禮物。