今年夏天特別炎熱,光是在室外站著不動,就能感到汗如雨下! 這時候,一定要提醒自己隨時補充水分!
但是流汗其實不只是流失水分,汗液中有許多礦物質如鈉、鉀、鎂等, 因此除了補充水分以外,更重要的是也要補充電解質!
大家可能會覺得可以直接飲用市售運動飲料就好 不過市售運動飲料為了讓口感和風味更好,雖然有電解質,但同時也含有「糖」 比較適合運動強度足夠的族群使用,提供所需能量(EX:大量運動超過一小時,有明顯大量流汗…)
平常如果運動強度不高(EX:快走、散步…), 其實是不需要補充含糖運動飲料的 我們可以透過自製電解水,補充電解質, 讓電解質平衡以外,也不會攝取到太多的糖和熱量!
Rain Bread 飲食信仰-鄭惠文營養師 教大家製作超簡單無糖懶人電解水 準備一罐500-600ml白開水 加入一茶匙約0.5g A.Ta沙漠湖鹽混和均勻即可 沒錯!就是這麼簡單!加了鹽巴後喝起來鹹甘順口,消暑解渴!
自製超簡單無糖懶人電解水 作法影片教學 https://youtube.com/shorts/V2hvUqCB210?feature=share https://youtube.com/shorts/p9qc1sWxnts?feature=share
A.Ta沙漠湖鹽來自智利的阿塔卡瑪沙漠 以天然的日曬法製鹽 保留鹽品中的礦物質(鈉、鉀、鎂、鈣) 而且鈉含量比一般精鹽少30% 拿來製作電解水,不僅可以適度補充礦物質,喝起來也無負擔!
當然,除了製作電解水 日常料理也可以使用Ta來調味 A.Ta沙漠湖鹽口感溫潤回甘不死鹹 沒有一般鹽的金屬味 也沒有低鈉鹽的苦澀感 搭配白肉 與蔬果 更顯食材鮮甜
炎炎夏日~你做好避暑對策了嗎? 今年夏天特別炎熱,光是在室外站著不動,就能感到汗如雨下!... 由 Rain Bread 飲食信仰-鄭惠文營養師發佈於 2024年8月12日 星期一
炎炎夏日~你做好避暑對策了嗎? 今年夏天特別炎熱,光是在室外站著不動,就能感到汗如雨下!...