新知新訊:Tag
【FB分享】營養師煮什麼（周亦秀營養師） 小孩吃的食物要加鹽嗎？自製簡單低鈉寶寶副食品
營養師煮什麼（周亦秀營養師） 小孩吃的食物要加鹽嗎？自製簡單低鈉寶寶副食品！快來看看營養師推薦食譜，一起為小朋友準備更健康的餐點！
Ta來上菜︱吳宇強主廚：鮭魚佐湖鹽油醋沙拉定食．為料理注入健康的秘訣，用A.Ta沙漠湖鹽取代慣用鹽，讓健康、營養與美味達到完美平衡！
日式定食是一種健康、營養均衡又美觀的料理，能夠同時品嚐到各種食材的新鮮與美味。今天的Ta來上菜，要教您製作「鮭魚佐湖鹽油醋沙拉定食」！一步步帶您製作 \ 鍋煎鮭魚排、湖鹽油醋沙拉、芹菜葉玉子燒！/
A.Ta沙漠湖鹽飲品概念分享：讓飲品更美味的秘密武器！
煮菜時的好夥伴 - A.Ta沙漠湖鹽 也可以用來調飲料？！A.Ta沙漠湖鹽，口感鹹中帶鮮、細膩回甘，加在飲品中居然可以碰撞出意想不到的美味！
【FB分享】珍妮絲營養書-蔡宜庭營養師 讓鈉少一點，健康多一點
珍妮絲營養書-蔡宜庭營養師的料理好幫手 - A.Ta沙漠湖鹽。一起來看看營養師如何用Ta製作超簡單又應景的花椰聖誕樹！
Ta來上菜︱吳宇強主廚：鹽蔥醬蔬菜燒肉丼飯．自製鹽蔥醬輕鬆減鈉無負擔，為料理帶來清爽解膩、鮮甜唰嘴的口感吧！
相信大家一定對鹽蔥醬不陌生！百搭的鹽蔥醬非常適合搭配各種食材，鹹香口感開胃下飯外還讓餐點更美味。最廣為人知的吃法像是搭配燒肉、海南油雞、港式燒臘等等，在許多餐點中，鹽蔥醬可是不可或缺的角色呢！
【FB分享】蘇菲姊姊的美味便當調味首選-A.Ta沙漠湖鹽
蘇菲姊姊的美味便當調味首選-A.Ta沙漠湖鹽，原形食物簡單調味 也能吃得又好又健康，單純的食材搭配簡單就有好風味的調味料，就能增添料理的豐富性 呈現出很棒的料理！
【FB分享】蘇意芳營養師 健康版香酥雞塊 零廚藝健康料理教室
透過捏碎板豆腐讓手部運動，攝取雞胸和豆腐補充蛋白質，再放入A.Ta沙漠湖鹽調味，不僅減鈉30%，還多了微量的營養素鉀、鎂、鈣，Ta簡單好上手 讓您變成料理好手！
【FB分享】蘇意芳營養師 過年享受健康又不失美味的料理
每年過年總是聚餐滿滿 餐餐大魚大肉 讓人覺得負擔嗎？就讓蘇意芳營養師幫您解決您的困擾 教您自製年菜掌握重點 營養均衡也不怕卡油！
Ta來上菜︱吳宇強主廚：白醬腰果義大利麵．用無糖豆漿製作白醬，讓白醬多了一層濃郁的豆香，口感滑順濃而不膩，是一道健康版的義式料理！
義大利麵白醬如果用奶油加麵粉製作往往都容易膩口。就讓宇強主廚用豆漿帶您做 濃而不膩的白醬腰果義大利麵。 豆漿熱量低 且含有豐富的植物性蛋白質。使用豆漿製作白醬 可以讓白醬多了一層濃郁的豆香，口感滑順 濃而不膩 涮嘴到讓人停不下來！ 多的白醬也不要浪費 拿來拌炒蔬菜或搭配土司也非常美味喔。
Ta來上菜︱吳宇強主廚：松露乾煎素干貝．只要運用食材的樣子或特性，就能把便宜易取得的食材變成高級饗宴的料理！
好的食材往往只需簡單的調味，就能呈現出很好的滋味。發揮創意&想像力運用食材的樣子或特性，就能把便宜易取得的食材，變成高級饗宴的料理喔！ 如果不喜歡松露也可以直接用A.Ta沙漠湖鹽和胡椒調味，更能吃出杏鮑菇和櫛瓜的甘甜水潤滋味喔！
Ta來上菜︱吳宇強主廚：什錦蔬菜煎餅．一次就能吃到多種蔬菜，當作早午餐、小點心或是做成便當配菜都很搭，香氣四溢，美味到停不下來！
製作煎餅粉漿時加入A.Ta沙漠湖鹽可以降低蛋腥味，讓蛋更好吃。 在蔬菜料中加入A.Ta沙漠湖鹽則能保持蔬菜的鮮脆口感，增添口感層次！ 一次可以吃到超多種蔬果口感，南瓜綿密、高麗菜很脆口！ 加入一點起司絲讓煎餅鹹香涮嘴，香氣四溢，美味到停不下來！ 不管是拿來當作早午餐、小點心或是做成便當配菜都很搭。