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新知新訊


真原健康廚房◣紫蘇梅泡菜∣夏日清爽好開胃

2018.08.14
好悶熱的天氣啊! 面對滿桌的菜餚卻食不下嚥... 來點清爽醒胃的「紫蘇梅泡菜」,來打開全家人的胃口吧。

法棍上的鹽漬香料鮭魚

2018.07.13
超適合作為Party Food,零失誤好上手,營養又美觀! 鮭魚含有豐富Omega-3脂肪酸,也是絕佳的蛋白質來源, 以多種香料鹽漬後,隨意捲成玫瑰狀, 放在法國長棍麵包切片上,就是視覺效果十足的派對點心。

湖鹽葡萄柚氣泡飲

2018.07.06
新鮮葡萄柚與優酪思果乳酸菌飲料調製而成,帶有清新的荔枝甜香。 一入口,杯口湖鹽的鹹與葡萄柚的酸,讓整杯飲品更添風味。 【食譜設計監製:希羅精品珈琲 羅健文老師】

日式燒肉丼 料理影片

2018.07.01
今天要分享簡單又能吃很飽的料理。 只要把日式燒肉煎好, 將重口味的主菜及美味肉汁淋在白飯上, 就能夠大口享用美味一餐的丼飯啦!

青醬雞柳貝殼麵 (有影片)

2018.06.04
經典不敗的青醬, 搭配煎的香嫩的雞柳條, 採用外型討喜又很能沾附醬汁的貝殼麵, 讓全家人都喜歡。