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日式定食是一種健康、營養均衡又美觀的料理，能夠同時品嚐到各種食材的新鮮與美味。今天的Ta來上菜，要教您製作「鮭魚佐湖鹽油醋沙拉定食」！一步步帶您製作 \ 鍋煎鮭魚排、湖鹽油醋沙拉、芹菜葉玉子燒！/

煮菜時的好夥伴 - A.Ta沙漠湖鹽 也可以用來調飲料？！A.Ta沙漠湖鹽，口感鹹中帶鮮、細膩回甘，加在飲品中居然可以碰撞出意想不到的美味！

相信大家一定對鹽蔥醬不陌生！百搭的鹽蔥醬非常適合搭配各種食材，鹹香口感開胃下飯外還讓餐點更美味。最廣為人知的吃法像是搭配燒肉、海南油雞、港式燒臘等等，在許多餐點中，鹽蔥醬可是不可或缺的角色呢！

蘇菲姊姊的美味便當調味首選-A.Ta沙漠湖鹽，原形食物簡單調味 也能吃得又好又健康，單純的食材搭配簡單就有好風味的調味料，就能增添料理的豐富性 呈現出很棒的料理！

透過捏碎板豆腐讓手部運動，攝取雞胸和豆腐補充蛋白質，再放入A.Ta沙漠湖鹽調味，不僅減鈉30%，還多了微量的營養素鉀、鎂、鈣，Ta簡單好上手 讓您變成料理好手！

每年過年總是聚餐滿滿 餐餐大魚大肉 讓人覺得負擔嗎？就讓蘇意芳營養師幫您解決您的困擾 教您自製年菜掌握重點 營養均衡也不怕卡油！

義大利麵白醬如果用奶油加麵粉製作往往都容易膩口。就讓宇強主廚用豆漿帶您做 濃而不膩的白醬腰果義大利麵。 豆漿熱量低 且含有豐富的植物性蛋白質。使用豆漿製作白醬 可以讓白醬多了一層濃郁的豆香，口感滑順 濃而不膩 涮嘴到讓人停不下來！ 多的白醬也不要浪費 拿來拌炒蔬菜或搭配土司也非常美味喔。

好的食材往往只需簡單的調味，就能呈現出很好的滋味。發揮創意&想像力運用食材的樣子或特性，就能把便宜易取得的食材，變成高級饗宴的料理喔！ 如果不喜歡松露也可以直接用A.Ta沙漠湖鹽和胡椒調味，更能吃出杏鮑菇和櫛瓜的甘甜水潤滋味喔！

製作煎餅粉漿時加入A.Ta沙漠湖鹽可以降低蛋腥味，讓蛋更好吃。 在蔬菜料中加入A.Ta沙漠湖鹽則能保持蔬菜的鮮脆口感，增添口感層次！ 一次可以吃到超多種蔬果口感，南瓜綿密、高麗菜很脆口！ 加入一點起司絲讓煎餅鹹香涮嘴，香氣四溢，美味到停不下來！ 不管是拿來當作早午餐、小點心或是做成便當配菜都很搭。

把A.Ta沙漠湖鹽做成醬料，除了可以維持蔬果的爽脆口感，還可以提升蔬果甘甜風味，補充微量的鉀鎂鈣。 青木瓜爽脆鮮甜，自製的泰式醬汁酸甜適中，消暑又開胃！ 除了搭配青木瓜絲，也可以搭配櫛瓜絲、雞絲或海鮮等食材。 想要更有飽足感的話，可以搭配寬冬粉一起使用，讓你一秒飛到泰國！

Ta來上菜 用A.Ta沙漠湖鹽 做出一道道輕鬆無負擔的料理 幫您計算一餐的熱量及鈉含量 讓您更加了解自己所食的 帶大家從日常飲食中 愛自己多一點 一般的魚香烘蛋，重油又重鹹，讓人不敢吃太多！ 就讓宇強主廚帶您做，健康版、還有多種口感層次的魚香烘蛋！ 加入馬鈴薯搭配烘蛋，可以讓蛋烘得更高，除此之外還能增加口感和飽足感。 用A.Ta沙漠湖鹽取代部分醬料 讓魚香醬不死鹹，還可以降低鈉含量喔！ Ta來上菜︱吳宇強主廚：健康版魚香烘蛋．加入馬鈴薯就能用少量的油，把蛋烘高高，還能增加口感和飽足感，給您大大大~滿足 https://youtu.be/5v80ki2ZJj4 Ta的銷售據點 【A.Ta沙漠湖鹽400g立袋】Pchome商店街、美廉社、長庚生技 https://www.pcstore.com.tw/sunfont/

無敵好吃，作法又超級簡單的減鹽馬鈴薯優格沙拉！ 減鹽馬鈴薯優格沙拉做法簡單 口感層次豐富 香甜可口 吃得到綿密滑順的馬鈴薯和清爽脆口的小黃瓜 不管是當前菜、配菜或是做土司三明治的內餡，都非常的美味 也可以加入其他食材變化風味喔！