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A.Ta料理教室 ◣貝芮愛布朗尼 (莓果布朗尼)
帶有濕潤口感的布朗尼，濃郁巧克力香氣 ，酒漬莓果增加微酸甜感，讓布朗尼吃來不膩口。
巧克力淋面及蔓越莓碎片裝飾，是讓人瘋狂打卡的IG系少女風甜品！
A.Ta料理教室 ◣湖鹽焦糖榛果咕咕霍夫蛋糕 甜點主廚郭士弘教你做
智利的阿塔卡瑪沙漠產出白雪般的湖鹽！
今天我們就跟著甜點主廚郭士弘老師，一起使用來自智利的沙漠湖鹽，來做一道大人小孩都會愛上的「湖鹽焦糖榛果咕咕霍夫蛋糕」吧！
減鹽背後的原因 男女大不同
日本TPC Marketing Research，針對30-70歲具減鹽意識並有使用減鹽產品的消費者做調查。
結果顯示，促進減鹽的原因，男女大不同。男性主要是為了「預防或改善高血壓」，而女性則是為了「未來的健康做準備」。
長庚生技facebook 分享留言 即享買2送1之優惠唷！(3/1-3/31)
已經是長庚生技會員的朋友們，不要錯過3月份的臉書優惠，A.Ta沙漠湖鹽買2罐加送1包400g夾鏈立袋補充包哦！
愛情如鹽。祝您 情人節快樂！
愛情，如鹽～
如同丹麥Odin Teatret (奧丁劇場) 的舞台劇「Salt (鹽)」裡的台詞所描述的一般，
鹽是那麼的必需，是那麼的不可或缺，生活缺少了鹽便苦不堪言。愛情不也是這樣嗎？
珍稀的沙漠湖鹽，祝福宛若珍寶且追求極緻愛情的妳，情人節快樂！Happy Valentine's！
A.Ta料理教室︱酪梨紅藜旬味壽司捲 吳秉承師傅開發設計
蔬食正在世界引起風潮，我們也跟上這股熱潮，把當季旬味蔬食與紅藜麥結合再一起製成輕爽壽司捲，再加入森林奶油-酪梨，讓口感更加順口。採用A.Ta沙漠湖鹽，讓壽司捲吃來更沒有負擔，是一道適合全家人享用的美味輕主食。◣ 本食譜委託 型男主廚吳秉承 開發設計
日本減鹽食品市場持續擴大 預計2020年將達到904億日圓的規模
2017年日本減鹽食品市場成長10.5%，市場規模達到686億日圓。預計將在2020年，達到904億日圓的規模 (預估將較2017年成長31.8%)。
A.Ta料理教室︱花雕沙漠湖鹽蝦 冷夜裡的暖料理
今晚就跟三五好友們，一起來個花雕沙漠湖鹽蝦吧！跟著吳秉承師傅一起做!!!
師傅在料理過程中，意外發現沙漠湖鹽的口感溫潤、自然回甘，
沒有金屬味與苦澀味，搭配海鮮、肉類料理都是絕配。
煎牛排老是又乾又硬？煎牛排的七大秘訣看這篇！
想在家裡享受無人打擾的浪漫牛排晚餐，但是...
自己煎的牛排，總是又乾又硬又黑的，讓完美浪漫氣氛全都變了調。
想零失手煎出色香味俱全的牛排？七個秘訣教給你。