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鹽放得剛剛好 美味才剛剛好｜5種料理的用鹽關鍵
不是鹽放得越多，料理就越好吃！其實，鹽在不同料理中扮演的角色都不一樣。為什麼青菜要輕調味、甜點也需要一點鹽？5種日常料理的用鹽關鍵一次掌握，從一小撮鹽開始，讓美味更有層次。
減鈉一定要犧牲美味嗎？用對方法，跳過味覺適應期
想減鈉，卻又怕食物變得不好吃？別急著把鹽減掉！味覺需要時間適應，而「鮮味」可能正是減鈉不減美味的關鍵。為什麼換一種鹽，就能讓減鈉變得更簡單？一起認識Ta的風味秘密！
【FB分享】Wanda營養師-林俐妤 — 外食與高鈉飲食：現代人常見的飲食課題
在忙碌的生活型態中，外食、外送與便利商店餐食已成為多數人的日常選擇。然而，這樣的飲食型態也容易導致「鈉攝取過量」的情況。Wanda營養師-林俐妤 分享，我們可能因外食習慣而長期處於高鈉攝取狀態。
【FB分享】葉若懿/Chloe 營養師 — 重口味掰掰～無痛減鈉飲食很簡單！
大餐料理雖然好吃，但很容易就掉進高鈉陷阱！@葉若懿/Chloe 營養師 也特別提醒，從日常中，就要減少食用重口味、勾芡類或加工食品，除此之外，選擇好的鹽也能讓減鈉事半功倍！
【FB分享】樹果園丁育兒手記-兒科蔡昕育醫師 — 選對鹽，讓孩童減鈉飲食更輕鬆簡單！
你也有想讓孩子吃的健康一點，但煮得太清淡又不被買單的困擾嗎？來看看兒科蔡昕育醫師的分享，從專業角度整理不同年齡層孩童的「鈉攝取建議量」
FoP標示是什麼？讓飲食更安心的食品標示制度！
你在超市採買時，是不是也挑完口味、品牌、價格後就放進購物籃，很少會把包裝翻到背面，注意一長串的成分和營養標示呢？別擔心，FoP標示制度幫助您做出更健康的飲食決策！
【FB分享】家庭煮夫尚恩 — 簡單兩種食材做出「無油少鈉豆腐脆片」！
大多數零食都含有高鹽、高糖、高脂肪，吃多了對健康會造成負擔！難道零食只能是偶爾的「罪惡小確幸」嗎？來看看家庭煮夫尚恩分享的DIY食譜吧！
A.Ta小學堂｜減鈉相關標示怎麼看？這篇一次搞懂各種標法！
產品上寫的「減鈉」、「低鈉」、「薄鹽」、「微鹽」都代表什麼？這些標示其實背後都有明確的定義，並不是想標就標的！這篇文章帶你一次搞懂各種標法！
A.Ta小學堂｜美味不只靠鹽，選對食材讓減鈉也能一樣好吃！
近幾年，「減鈉」議題越來越受重視，然而台灣仍有超過25%的民眾擔心減鈉會讓食物變難吃，因而遲遲無法開始行動...但其實，這都是大多數人對減鈉的誤解！