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與生俱來的礦物質組成和結構,讓Ta口感溫潤回甘、展現食材鮮甜原味!
2024.08.21
A.Ta 沙漠湖鹽來自因地殼變動而被封存於中的阿塔卡瑪沙漠原始海洋,在這天然無污染的環境下讓海水吸收了大地精華並蘊藏了豐富的礦物質 鉀、鎂、鈣,在自然轉變過程中緊密結合形成了完美比例結構,這也是為什麼 A.Ta 沙漠湖鹽口感總是溫潤回甘 、凸顯食材鮮甜原味的原因。
市售鹽品大PK!海鹽、岩鹽、沙漠湖鹽,到底差在哪?
2024.08.07
世界上蘊藏著豐富的鹽,依不同來源和形成過程又可分為精鹽、海鹽、岩鹽、湖鹽等等,你以為他們只是鹹味的來源而已嗎?其實他們的粗細、成分、口感都不同呢!究竟他們之間的差別是什麼,什麼鹽才是最適合自己的鹽呢?讓我們帶你一起一探究竟~
探索 Ta 的秘密│湖鹽怎麼來?沙漠裡面有湖?讓 Ta 來告訴你!
2024.07.17
你知道鹽湖和湖鹽的關係是什麼嗎?它們是如何形成的呢?而來自智利阿塔卡瑪沙漠的 A.Ta 沙漠湖鹽,又隱藏著什麼身世祕密呢?就讓 Ta 帶著你一探究竟,探索 Ta 的秘密!
隱藏天然少鈉與美味的秘密!揭開 A.Ta 沙漠湖鹽的神秘面紗
2024.07.01
鹽有著細小的外觀,卻是生活中不可或缺的必需品!但你是否曾想過-廚房裡的那包鹽真的適合你嗎?來自智利阿塔卡瑪沙漠 A.Ta 沙漠湖鹽,同時擁有美味與少鈉的特點,為你的生活帶來更優質的調味方案,讓 Ta 成為你的下一個選擇!
營養師推薦 天然減鈉鹽首選 A.Ta沙漠湖鹽
2024.02.20
A.Ta沙漠湖鹽真的「鈉」麼少!市售鹽品鈉含量解密,Ta比其他鹽少鈉27-30%。 雖然鈉含量減少 但營養美味不變,含有微量的鉀、鎂、鈣,口感溫潤回甘不死鹹,能夠襯托食材本身風味 更顯食材鮮甜
減鈉從日常開始 外食隱形的鈉含量殺手,你注意到了嗎?
2024.01.17
你也是三餐老是在外的「老外族」嗎?外食重油又重口味 很容易就鈉攝取過量! 大部分餐廳為了讓菜餚更加「有味道」,常常將味精與鹽巴一起搭配使用。由於兩者皆含有鈉離子,攝取過多的鈉離子 容易讓人覺得口味比較重! 避免鈉攝取量過多,營養師建議 調味使用天然少鈉30%的A.Ta沙漠湖鹽
營養師的減鈉小撇步 跟生活密不可分的鹽巴 該擁抱還是閃躲
2023.11.30
鹽巴跟我們的生活密不可分,不僅烹調料理時可以使用鹽巴來調味,鹽巴中的鈉也是人體必需的營養素之一,但是攝取過量也會對身體造成負擔。營養師的減鈉小撇步報給你知。
營養師證實 Ta的營養美味 A.Ta沙漠湖鹽
2023.07.24
營養師都說好的A.Ta沙漠湖鹽!不僅鹽質天然純淨,鈉含量一般精鹽減少30%,且自然含有鉀鎂鈣等微量礦物質。搭配料理使用口味溫潤順口,沒有減鈉鹽的金屬感苦澀味!